Professionele Keukenoplossing
Of het nu gaat om een school, rusthuis, hotel of restaurant: hygiëne is de sleutel tot voedselveiligheid. Toch kan het schoonhouden van vloeren, oppervlakken, gereedschap en apparatuur al snel een uitdaging worden. Daarom lanceert Pollet zijn oplossing, speciaal ontworpen voor professionele keukens. Ze combineert schoonmaakmiddelen en ontvettende producten voor vloeren, oppervlakken en apparatuur met periodieke en desinfecterende oplossingen geschikt voor contact met voeding om te voldoen aan al uw behoeften op het gebied van professionele reiniging en hygiëne.
Ecologischdagelijks onderhoudvan oppervlakken en apparatuur
Onze oplossing is ontwikkeld met vier ecologische producten en 1 ontsmettingsmiddel. Ze zorgen voor een krachtige reiniging, beperken de ecologische impact en passen zich aan de specifieke noden van uw professionele keuken aan. Een pragmatische keuze die innovatie en verantwoordelijkheid verenigt, zonder compromissen op het vlak van netheid of voedselveiligheid.
Reiniging en desinfecteren van apparatuur
Biotechnologische behandeling
Onze oplossing omvat enzymatische en biotechnologische producten die een antwoord bieden op specifieke problemen bij het onderhoud van keukens: vetafzettingen in leidingen en vetafscheiders, onaangename geuren of gladde vloeren.
Een goede handhygiëne dankzij onze zepen en gels
Elke dag komen uw handen in contact met vuil en irriterende of allergene stoffen. Het gebruik van agressieve producten kan uw huid erg belasten. Op lange termijn kunnen deze producten pijn, ongemak en zelfs beroepsziekten veroorzaken. Gelukkig kunnen deze problemen worden vermeden door een goede handhygiëne.
Een gecontroleerde dosering
Bij een optimale reiniging komt meer kijken dan alleen het kiezen van het juiste product. Door producten automatisch te doseren, kunt u optimale efficiëntie garanderen, de risico’s van contact met geconcentreerde producten beperken en het gebruik van producten door uw brigade vereenvoudigen. Om een betrouwbare dosering van geconcentreerde producten te garanderen, raden we het gebruik van verdunningseenheden aan.
Bent u op zoek naar de juiste installatie voor uw keuken? Vraag ons team voor hulp, ook bij de installatie!
HACCP-conformiteit gegarandeerd
Met de “Kleine Keuken”-oplossing krijgt u gemoedsrust. Onze oplossing helpt u eenvoudig te voldoen aan de wettelijke verplichtingen:
- Reinigings- en ontsmettingsplannen aangepast aan uw ruimtes
- Geteste producten conform aan de Europese normen (EN1276, EN14476, enz.)
- Traceerbaarheid en ondersteuning om uw procedures bij controles te beveiligen
Geïnteresseerd ? Download de brochure
Ontdek hoe onze oplossing uw hygiënebeheer in professionele keukens kan transformeren. Bekijk onze brochure voor professionele keukens.
